Το
ΕΡΚΙΣ Winebar πήρε το όνομα του από το παλιό εργοστάσιο οινοπνευματοποιίας που επί δεκαετίες λειτουργούσε στην ίδια ακριβώς θέση, στην καρδιά της πόλης των Μεγάρων, πριν κατεδαφιστεί ολοκληρωτικά. Αρχικός σκοπός του, η δημιουργία ενός ζεστού και οικείου χώρου που θα προσφέρει κατά κύριο λόγο κρασιά απ’ όλη την Ελλάδα. Αρχιτεκτονικές χειρονομίες του, το μεγάλο κεντρικό bar, η επιβλητική είσοδος του, το "μοναστηριακό" τραπέζι του και οι 2 μεγάλες ξύλινες κάβες του.
Έμπνευσή του, η ατμόσφαιρα των αμερικάνικων bar όπως αποτυπώθηκαν στον καμβά του EdwardHopper. Το "ΕΡΚΙΣ" παίρνει μορφή από τη λεπτομερή επεξεργασία του μετάλλου και του ξύλου, που σε συνδυασμό με την ανεπεξέργαστη επιφάνεια της πατητής τσιμεντοκονίας Evomat στο δάπεδο προσδίδει στο χώρο τον τελικό του χαρακτήρα.
Εφαρμοσμένα υλικά
- Ελληνική πατητή τσιμεντοκονία δαπέδου